杀菌锅的作用及配备设备
08-17 2021
杀菌锅主要是通过罐体内产生一定压力的蒸汽,来完成对罐体中需要杀菌的食品进行加温的作用,目前已经研发出很多种类很多型号的设备产品。
电加热夹层锅操作方法和日常维护保养
07-10 2024
查看设备的使用记录,了解设备的运行情况,确认设备能正常运行。
夹层锅生产提高能率的技巧
07-10 2024
304/316L不锈钢夹层锅现如今在食品厂、大型食堂、作坊中应用越来越广泛,不锈钢夹层锅作为生产中常用的生产设备。
不锈钢夹层锅的工作原理
07-10 2024
可倾式结构主要由锅体和可倾架组成;固定式结构主要由锅体和撑脚组成;搅拌式结构主要由锅体和搅拌装置组成。不锈钢夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、燃气加热、电磁加热)。
搅拌夹层锅有什么优点
07-10 2024
搅拌夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅内无搅拌盲点。
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