蒸汽夹层锅的用途与特性

07-06 2024

夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

豆制品的生产加工技术

07-06 2024

普通休闲豆干的一般工艺流程：白干→卤制→摊晾→调味内包装→杀菌→包装成品

全自动杀菌锅保证杀菌锅内热分布均匀

07-06 2024

热水储存在上罐（热水罐），产品升温阶段非常迅速。且热水能够重复使用，降低能量消耗。

夹层锅的使用注意事项以及保养

08-17 2022

夹层锅又被人们称之为蒸汽锅，夹层蒸汽锅通常是由两部分所组成分别为锅体以及支架，其锅体是由内外球形的锅体所组成的一种两层的结构形式，而中间的夹层往往会通入蒸汽用来加热，可以分为搅拌式，固定式这几种类型。夹层锅的受热面积比较大，加热过程中更加均匀，而且效率高，

夹层锅的工作原理介绍

06-29 2022

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、三明治蒸汽锅。 通常由锅体和脚构成。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液体材料沸腾时间短、安全可靠等特点。 三明治锅广泛应用于各种食品的加工中，中间三明治通过蒸汽加热。