夹层锅的工作原理介绍

06-29 2022

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、三明治蒸汽锅。 通常由锅体和脚构成。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液体材料沸腾时间短、安全可靠等特点。 三明治锅广泛应用于各种食品的加工中，中间三明治通过蒸汽加热。

行星搅拌炒锅的使用规则

05-19 2022

1.行星搅拌炒锅需要由穿着安全工作服的正规培训人员操作。

夹层锅的组成部分和安装检查

04-18 2022

夹层锅由锅体、架体、搅拌系统、加温系统软件、变速齿轮传动、搅拌轴、锅体旋转系统等组成。夹层锅的温度控制较高，蒸汽加热到目的时，可通过控制进气阀来控制温度。进口阀门在蒸汽进入时应缓慢开启，直到需要压力时，冷凝水出口处的截止阀，如果疏水器，应始终开启阀门。

杀菌锅的发展优势

02-20 2022

像大家常常吃的袋装食品、灌装罐头、午餐肉、密封食品等在到达我们手中时，都是要进行杀菌处理的。杀菌锅大家根据字面理解，就是杀菌的意思，杀菌锅在食品行业内有举足轻重的作用。杀菌锅广泛适用于各种包装的产品，比如：袋装、玻璃瓶装、马口铁等材质的高温高压热处理。

夹层锅的加热方式有哪些 有什么特点

12-31 2021

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。按结构上可分为带搅拌和不带搅拌两种形式，按加热方式有三种有电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气夹层锅，按形式主要分为立式夹层锅和可倾式夹层锅。按容积又分为50升夹层锅，100升夹层锅，200升夹层锅，300升夹层锅，400升夹层锅，500升夹层锅，600升夹层锅等。 ...