夹层锅的加热方式有哪些 有什么特点
12-31 2021
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。按结构上可分为带搅拌和不带搅拌两种形式,按加热方式有三种有电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气夹层锅,按形式主要分为立式夹层锅和可倾式夹层锅。按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅等。 ...
蒸汽夹层锅的用途与特性
11-24 2021
用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
杀菌锅的清洗方法
11-24 2021
杀菌锅运行一段时间后锅内特别是水杀菌设备可能会产生水垢(与水质使用频率有关)或生锈,严重影响杀菌效果,导致杀菌不完全,一般建议每三个月要清洗一次,如果水质硬度较高,使用频率每天超过8小时,则每月应该清洗一次。
杀菌锅的适用范围
11-24 2021
随着生产力水平不断发展,杀菌锅越来越受到广大用户的青睐,小编希望企业在选择杀菌锅的时候,能采购到适合的杀菌设备,同时避免选择杀菌锅的误区,所以以下杀菌锅的适用范围大家要记住:
厂家在安装杀菌锅前要检查的项目
07-22 2021
杀菌锅广泛用于食品加工,日化工业等行业,它主要由锅体,外套,翻斗,搅拌和框架组成。
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